02 décembre 2012

Chocolat maison au caramel

  A l'approche de Noël, l'envie de gourmandises est encore plus grande !!! Depuis ma découverte de la sauce au caramel à la fleur de sel proposée par Eryn sur son blog "Eryn et sa folle cuisine", je la mets à l'honneur dans de nombreux desserts dont une délicieuse Panacotta à la vanille, sans gélatine, ni agar agar (je posterai la recette très prochainement). Et je me suis dit, pourquoi pas dans une coque de chocolat au lait ! Pour 15 chocolats : - du chocolat au lait de couverture (150g environ) - de la sauce au caramel... [Lire la suite]
Posté par FolleGourmandise à 17:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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