Voici des petites crèmes, qui comme leur nom l'indique, sont trèèèèèèès onctueuses !!! Et sont prêtes en 5 minutes chrono !
Elles se marient très bien à un peu de chantilly (notamment celle aux Carambars !) et peuvent constituer une verrine plus grande avec une boule de glace praliné en plus.
Pour 6 ou 7 minis verrines :
- 20 cl de crème liquide entière
- 30g de chocolat noir
- 30g de chocolat au lait.
Faire bouillir la crème dans une casserole.
Y verser les deux chocolats hachés ou en petits morceaux.
Remuer, toujours sur le feu, jusqu'à ce que tout soit complètement fondu.
Répartir dans les minis verrines et laisser au moins deux heures au réfrigérateur.
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